L'Esperanza est un café 100% Arabica de Cuba, expressif et harmonieux, aux délicates notes de cacao, de noisette et de nougat. Une tasse généreuse et gourmande, avec un profil aromatique tout en équilibre.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ÎLE DE FRANCE)
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Torréfactions à la demande
L'Esperanza est un café 100% Arabica originaire de Cuba. En tasse, il dévoile un profil expressif et harmonieux, marqué par de délicates notes de cacao, de noisette et de nougat.
Cette association apporte une belle gourmandise au café, tout en conservant un équilibre agréable en bouche. Un profil aromatique chaleureux, idéal pour les amateurs de cafés ronds et généreux.
L'Esperanza est cultivé dans la région de l'Oriente, à l'est de Cuba, sur les pentes de la Sierra Maestra.
Les caféiers poussent entre 800 et 1200 mètres d'altitude, dans cette chaîne montagneuse qui traverse le sud-est de l'île. Ce terroir contribue à construire l'expression aromatique de ce café cubain et à lui donner son caractère singulier.
Chez Planète Café, l'Esperanza est torréfié à Houdan, en Île-de-France. La torréfaction est travaillée pour accompagner son profil expressif et préserver l'équilibre entre ses notes de cacao, de noisette et de nougat.
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.
Composition : 100% café
Allergènes : aucun
Additifs et conservateurs : aucun
Calories : 0 kcal