Un café d'Inde intense aux notes d'épices

Le Malabar Karnataka est un café 100% Arabica originaire d'Inde. Il se distingue par une tasse intense et racée, avec une texture généreuse et onctueuse en bouche.

Ses riches arômes d'épices accompagnent la dégustation et donnent au café une expression aromatique profonde. La finale, longue et persistante, prolonge cette sensation en bouche.

Un café issu de la région du Malabar

Le Malabar est situé sur la côte ouest de la péninsule indienne, dans la partie nord de l'État du Kerala. Cette région bénéficie d'un climat tropical humide particulièrement favorable à la culture du café.

Ce terroir fait partie des régions caféières reconnues d'Inde. Il offre des conditions propices au développement de cafés à la personnalité aromatique marquée.

Une tasse intense et onctueuse

Le Malabar Karnataka s'adresse aux amateurs de cafés au caractère affirmé. Sa texture généreuse apporte une belle sensation de rondeur en bouche, tandis que ses arômes d'épices donnent de la profondeur à la tasse.

Avec son intensité corsée et sa puissance de 3, il convient particulièrement à celles et ceux qui recherchent un café expressif et persistant.

Torréfié à Houdan

Chez Planète Café, le Malabar Karnataka est torréfié à Houdan, en Île-de-France. La torréfaction est travaillée pour accompagner son profil intense et mettre en valeur sa texture onctueuse ainsi que ses arômes d'épices.

Ce café est également disponible en version moulue, pour s'adapter à différentes méthodes de préparation.

Conservation du café

Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.

Composition : 100% café

Allergènes : aucun

Additifs et conservateurs : aucun

Calories : 0 kcal