Tipitapa, Nicaragua - Grain

Ce que vous devez savoir sur ce Café du Nicaragua

Ce café doit son nom à la ville brésilienne de Maragogype dans l’Etat de Bahia où il a été découvert en 1870 pour la 1ère fois.Connu dans les pays anglophones sous le nom de « Elephant Coffee Beans », ses grains ont la particularité d’être 2 à 3 fois plus gros que ceux des autres variétés de café.

Ce café est disponible Moulu

Mise en garde: Les descriptions aromatiques de nos cafés correspondent au vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés professionnels d'avoir un langage commun. Elles sont bien sûr à évaluer personnellement lors de votre propre dégustation en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.

Contenu du café

0 allergène. Sans additif, ni conservateur, zéro calorie.

Conservation du café

Après ouverture, stockez votre paquet dans un endroit sec et frais entre 4 et 10°, à l'abri de la lumière afin de conserver la quintessence de ses arômes.