Café Huehuetenango Granadillo, Guatemala - Moulu
Ce café de spécialité révèle des notes de fraise, de chocolat, de thé noir et de mangue. Une tasse complexe qui se prolonge par une finale gourmande.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ILE DE FRANCE)
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Découvrez ce café du Guatemala
Cultivé dans la région de Huehuetenango, au nord-ouest du Guatemala, ce café révèle des arômes d'une grande richesse. Cultivé entre 1500 et 1800 mètres d’altitude par de petits producteurs réunis en coopérative, les cerises sont récoltées manuellement de manière sélective. Elles sont ensuite traitées avec soin selon des méthodes agro-écologiques qui préservent la fertilité des sols.
Ce café est également disponible en grain
Mise en garde: Les descriptions aromatiques de nos cafés s'appuient sur le vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés d'utiliser un langage commun.
Ces notes restent toutefois à apprécier personnellement lors de votre dégustation, en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.
Contenu du café
0 allergène. Sans additif ni conservateur. Zéro calorie.
Conservation du café
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.
AR01781
Tableau
- Origine
- Guatemala
- Région du monde
- Amérique Latine
- Type de café
- 100% Arabica
- Intensité
- Corsé
- Puissance
- 3
- Saveur
- Complexe et gourmand, épicé
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760160687202
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