Café Moka Harrar Lac Haramaya - Éthiopie - Moulu
Ce café rond en bouche, dévoile un arrière goût typique aux délicates notes de chocolat. Les palais les plus avertis sauront également déceler de subtiles nuances évoquant le vin.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ILE DE FRANCE)
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Découvrez ce café bio d’Éthiopie
La région d’Harrar se situe dans les hautes terres de l’est de l’Ethiopie. Sa partie orientale « East Harrar » est l’authentique berceau du mythique café d’Harrar. Les cerises de café sont séchées directement sur le caféier avant la récolte afin d’obtenir le goût typique des Moka.
Ce café est également disponible en grain
Mise en garde: Les descriptions aromatiques de nos cafés s'appuient sur le vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés d'utiliser un langage commun.
ECes notes restent toutefois à apprécier personnellement lors de votre dégustation, en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.
Contenu
0 allergène. Sans additif ni conservateur. Zéro calorie.
Conservation
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.
AR01805
Tableau
- Origine
- Ethiopie
- Région du monde
- Afrique
- Type de café
- 100% Arabica
- Intensité
- Corsé
- Puissance
- 3.5
- Saveur
- Rond, racé, épicé
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760160687349
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