Un café du Guatemala aux arômes complexes

Découvrez le café Huehuetenango Granadillo du Guatemala, un café de spécialité 100% Arabica qui se distingue par sa richesse aromatique. Sa tasse associe des notes de fraise, de chocolat, de thé noir et de mangue. Cette combinaison originale apporte de la complexité à la dégustation, tout en conservant une finale gourmande.

Avec son intensité corsée et sa puissance de 3 sur 5, ce café moulu s'adresse aux amateurs de cafés de caractère. Il permet de varier les plaisirs et de découvrir un profil aromatique qui mêle des nuances fruitées, chocolatées et épicées.

Un Arabica cultivé en altitude au Guatemala

Ce café provient de la région de Huehuetenango, située au nord-ouest du Guatemala. Il pousse entre 1500 et 1800 mètres d'altitude, dans un environnement favorable à la culture de cafés de spécialité.

De petits producteurs réunis en coopérative cultivent les caféiers et récoltent les cerises à la main, de manière sélective. Les grains sont ensuite traités selon des méthodes agroécologiques visant à préserver la fertilité des sols. Ce travail soigné contribue à valoriser les caractéristiques de ce café guatémaltèque.

Une dégustation corsée et gourmande

Le Huehuetenango Granadillo se démarque par un profil complexe et gourmand. Les notes de fraise et de mangue apportent une dimension fruitée, tandis que le chocolat et le thé noir enrichissent la dégustation. L'ensemble compose une tasse expressive, idéale pour celles et ceux qui aiment explorer des arômes variés.

Les notes aromatiques restent des repères de dégustation : leur perception peut varier selon les goûts de chacun et la méthode de préparation utilisée.

Votre café du Guatemala déjà moulu

Pratique au quotidien, ce café moulu vous permet de profiter facilement des arômes du Huehuetenango Granadillo. Choisissez une méthode de préparation adaptée à votre équipement et ajustez le dosage selon l'intensité souhaitée.

Conservation du café

Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.

Composition : 100% café Arabica

Allergènes : aucun

Additifs et conservateurs : aucun

Calories : 0 kcal