Un Blend puissant et corsé

L'Aromatique est un assemblage de cafés composé de 80% Arabica et 20% Robusta. Il offre une tasse puissante, expressive et corsée, avec une belle présence en bouche.

À la préparation, ce Blend développe également une mousse onctueuse qui apporte davantage de texture à la dégustation. Son profil s'adresse particulièrement aux amateurs de cafés intenses et généreux.

Un assemblage équilibré entre Arabica et Robusta

La composition de L'Aromatique associe la richesse aromatique de l'Arabica à la puissance du Robusta.

Le Robusta des Indes utilisé dans ce mélange est réputé pour son profil plus doux que d'autres cafés de cette variété. Sa présence permet de renforcer la puissance du Blend tout en limitant son amertume.

Cette association donne naissance à une tasse expressive et corsée, avec une texture particulièrement agréable lors de la préparation.

Une tasse avec du caractère

Avec une intensité corsée et une puissance de 3,5, L'Aromatique fait partie des cafés les plus affirmés de la gamme.

Son profil puissant et expressif convient particulièrement aux amateurs de cafés de caractère. La mousse onctueuse qui se forme lors de la préparation apporte une dimension supplémentaire à la dégustation.

Les descriptions aromatiques de nos cafés s'appuient sur le vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle. Leur perception peut toutefois varier selon votre palais, votre méthode de préparation et vos préférences.

Torréfié à Houdan

Chez Planète Café, L'Aromatique est torréfié à Houdan, en Île-de-France. La torréfaction accompagne la puissance du Blend et permet de préserver son équilibre en tasse.

Ce café est également disponible en version moulue, pour s'adapter à différentes méthodes de préparation.

Conservation du café

Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.

Composition : 80% Arabica / 20% Robusta

Allergènes : aucun

Additifs et conservateurs : aucun

Calories : 0 kcal