Ce café 100% Arabica de Cuba offre une tasse expressive et harmonieuse, aux délicates notes de cacao, de noisette et de nougat. Un profil gourmand et équilibré, issu des montagnes de la Sierra Maestra.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ÎLE DE FRANCE)
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L'Esperanza est un café 100% Arabica originaire de Cuba. Il se distingue par une tasse expressive et harmonieuse, où les notes de cacao, de noisette et de nougat composent un profil gourmand.
Son intensité intermédiaire et sa puissance de 2,5 lui permettent d'offrir une dégustation équilibrée, sans excès de force. Les notes de cacao apportent de la profondeur, tandis que la noisette et le nougat renforcent le caractère doux et gourmand de ce café.
Ce café est cultivé dans la région de l'Oriente, à l'est de Cuba, sur les pentes de la Sierra Maestra. Cette chaîne montagneuse traverse le sud-est de l'île et offre des conditions propices à la culture du café en altitude.
Les caféiers poussent entre 800 et 1200 mètres d'altitude. Ce terroir cubain donne naissance à un café d'origine dont le profil aromatique se distingue par son harmonie et ses notes gourmandes.
L'Esperanza invite ainsi à découvrir une autre facette des cafés d'Amérique latine, avec une tasse expressive qui privilégie l'équilibre et la finesse aromatique.
Le caractère de l'Esperanza repose sur l'association de notes de cacao, de noisette et de nougat. Cet ensemble aromatique en fait un café agréable à savourer au quotidien, que ce soit au petit-déjeuner ou lors d'une pause café.
Avec son intensité intermédiaire, il conviendra aux amateurs qui recherchent une tasse parfumée et généreuse sans privilégier les cafés les plus corsés.
Les notes aromatiques décrivent des perceptions sensorielles : elles peuvent varier selon votre palais, vos préférences et votre méthode de préparation.
Chez Planète Café, l'Esperanza est torréfié à Houdan, en Île-de-France. La torréfaction accompagne son profil aromatique afin de préserver l'équilibre de la tasse et de mettre en valeur ses notes gourmandes.
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.
Composition : 100% café
Allergènes : aucun
Additifs et conservateurs : aucun
Calories : 0 kcal