Un café Bio de Colombie aux notes florales

L'Excelencia Bio est un café 100% Arabica originaire de Colombie, certifié Bio AB. Sa tasse suave, ronde et fruitée dévoile de délicates notes florales, accompagnées de légères touches d'agrumes acidulées.

Son profil aromatique reste équilibré, avec une belle douceur en bouche et une fraîcheur discrète apportée par les agrumes. Un café qui met en avant la finesse et la richesse aromatique de l'Arabica colombien.

Un café cultivé dans la Cordillère des Andes

L'Excelencia Bio est cultivé sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes, en Colombie. Les caféiers poussent notamment à l'ombre des bananiers, dans un environnement favorable au développement des qualités aromatiques du grain.

La culture et la récolte font l'objet d'un travail méthodique et exigeant. Cette attention portée à chaque étape contribue à préserver la qualité du café et l'expression de son terroir.

Torréfié à Houdan

Chez Planète Café, L'Excelencia Bio est torréfié à Houdan, en Île-de-France. La torréfaction est travaillée pour accompagner son profil fruité et mettre en valeur ses notes florales et légèrement acidulées.

Disponible également en version moulue et en capsules, il permet de retrouver ce café colombien selon différentes méthodes de préparation.

Composition : 100% café

Allergènes : aucun

Additifs et conservateurs : aucun

Calories : 0 kcal