Ce café racé et intense séduit par sa texture généreuse en bouche et sa finale explosive, portée par de riches arômes d'épices.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ILE DE FRANCE)
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Torréfactions à la demande
La région de Malabar, située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne, constitue la partie nord de l'État du Kerala. Elle bénéficie d'un climat tropical humide, particulièrement propice à la culture de cafés de grande qualité, faisant de cette région l'un des terroirs caféiers les plus remarquables d'Inde.
Mise en garde: Les descriptions aromatiques de nos cafés s'appuient sur le vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés d'utiliser un langage commun.
Ces notes restent toutefois à apprécier personnellement lors de votre dégustation, en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.
0 allergène. Sans additif ni conservateur. Zéro calorie (en savoir plus sur le contenu de nos capsules de café).
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.