Azucena, Salvador - Moulu

Ce que vous devez savoir sur ce Café du Salvador

C’est dans l’environnement exceptionnel de la Villa Galicia, située sur les collines de la route des fleurs qu’a soigneusement été sélectionné ce microlot de Bourbon rouge. Préparé en Honey puis séché sur lits africains, ce café révèle toute l’expertise et la complexité des préparations de Mauricio, le producteur.

Ce café est disponible en Grain

Mise en garde: Les descriptions aromatiques de nos cafés correspondent au vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés professionnels d'avoir un langage commun. Elles sont bien sûr à évaluer personnellement lors de votre propre dégustation en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.

Contenu du café

0 allergène. Sans additif, ni conservateur, zéro calorie.

Conservation du café

Après ouverture, stockez votre paquet dans un endroit sec et frais entre 4 et 10°, à l'abri de la lumière afin de conserver la quintessence de ses arômes.