Café Yrgacheffe Harfusa bio, Éthiopie - Grain
Ce café, au corps généreux et au caractère noble, dévoile des notes de miel, de lavande et de citron. Agréablement acidulé et doté d'un arôme intense, il offre une finale soyeuse en bouche.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ÎLE DE FRANCE)
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Découvrez ce café bio d’Éthiopie
La région de Yirgacheffe est réputée pour produire parmi les meilleurs arabicas au monde. Cultivé entre 1800 et 2100 mètres d'altitude, ce café bénéficie de conditions climatiques idéales. Le Harfusa, particulièrement prisé des connaisseurs, se distingue par une qualité exceptionnelle, souvent comparée à un véritable champagne du café.
Ce café est également disponible moulu
Mise en garde : Les descriptions aromatiques de nos cafés s'appuient sur le vocabulaire professionnel de l'analyse sensorielle de la Specialty Coffee Association qui permet aux dégustateurs de cafés d'utiliser un langage commun.
Ces notes restent toutefois à apprécier personnellement lors de votre dégustation, en fonction de votre palais, de vos goûts et du moment de la journée.
Contenu du café bio
0 allergène. Sans additif ni conservateur. Zéro calorie.
Conservation du café bio
Après ouverture, conservez votre café dans un endroit sec et frais (entre 4 et 10°C), à l'abri de la lumière afin de conserver toute la richesse de ses arômes.
Tableau
- Origine
- Ethiopie
- Région du monde
- Afrique
- Type de café
- 100% Arabica
- Intensité
- Corsé
- Puissance
- 2,5
- Saveur
- Intense et gourmand
- Bio
- Bio cerfifité AB
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Ce café, au corps généreux et au caractère noble, dévoile des notes de miel, de lavande et de citron. Agréablement acidulé et doté d'un arôme intense, il offre une finale soyeuse en bouche.
TORRÉFIÉ À HOUDAN (ÎLE DE FRANCE)